Проектная деятельность 

 6 класс

Не будет ошибкой, если сказать, что во все времена человеческой истории.                 

Здоровье было одним из самых больших желаний человека.                                              

«Будьте здоровы!» - говорят люди друг другу.

«Желаем вам самого главного – Здоровья!»- желают нам близкие.

По большому счёту Здоровье было и остаётся дороже власти и богатства.

В современных условиях комплексная проблематика здоровья детей приобретает глобальный характер. Состояние здоровья детей постепенно

становится главной темой.  Чтобы дети осознанно понимали значимость сохранения своего здоровья, возникла необходимость создания проекта «ВИТАМИНОТЕРАПИЯ; с целью помочь ребёнку лучше узнать себя, свой организм, научиться бережно относиться к себе, своему здоровью, знать и использовать возможности своего организма, так как это очень важно, чтобы с малых лет у ребёнка формировалось  мышление, чтобы развивалась способность своим умственным миром, совершенствовать своё нравственное сознание, выстраивать своё поведение так, чтобы не быть предрасположенным к нездоровому образу жизни, а всегда стремиться укреплять своё здоровье.

Цель проекта: Укрепление и сохранение здоровья детей;

                        Воспитание осознанного отношения к здоровому образу жизни.                                                                                                                                                               

Задачи проекта: Формировать у детей основы культуры здоровья;

                            учить самостоятельно, следить за своим здоровьем;

                            познакомить с несложными приёмами самооздоровления,

                            учить оказывать себе и другим элементарную помощь;

                            прививать любовь к оздоровительным процедурам и

                            физическим упражнениям.

Сроки реализации проекта: 2 СЕМЕСТР

Принципы реализации: Научность.

                                         Непрерывность и целостность.

                                         Преемственность

Механизм реализации проекта:

                                        Проект включает в себя 4 блока

1.Организационный этап – распределение обязанностей (сентябрь)

2.Основной - работа с детьми по группам: википедия, аппликации, фото,   презентация (октябрь -февраль)

3.Обобщающий-систематизация материала (март)

4.Презентация проекта (апрель)

Ожидаемый результат:

• Улучшение показателей здоровья;
• наличие потребностей в здоровом образе жизни и возможностей  его обеспечения;
• сформированность гигиенической культуры;
• детство без потерь в здоровье.

Таким образом, при реализации данного проекта с использованием здоровьесберегающих технологий наблюдается динамика снижения заболеваемости детей, а это значит - детство без потерь в здоровье.

                      Детство - это утро человека

                      А утро должно быть светлым и счастливым.

                      И наша задача - сделать его таким.

Сценарий праздника "ВИТАМИНОТЕРАПИЯ!"
 

Цель проекта: Укрепление и сохранение здоровья детей;

                        Воспитание осознанного отношения к здоровому образу жизни.                                                                                                                                                             

Задачи проекта: Формировать у детей основы культуры здоровья;

                            учить самостоятельно, следить за своим здоровьем;

                            познакомить с несложными приёмами самооздоровления,

                            учить оказывать себе и другим элементарную помощь;

                            прививать любовь к оздоровительным процедурам и

                            физическим упражнениям.

Развивать творческие способности;

Учить использовать полученные знания в повседневной жизни.

Оборудование: презентации, выставка поделок овощей и фруктов своими руками.

Ход праздника

Под музыку входят на сцену ведущие: мальчик и девочка.
 

Ведущий 1

Приветствуем всех, кто время нашел

И в школу на праздник здоровья пришел!

Ведущий 2

Весна пусть стучится капелью в окно,

А в зале у нас тепло и светло!

Ведущий 1

Мы здесь подрастаем, мужаем мы здесь

И набираем, естественно вес!

Ведущий 2

Всегда мы здоровы, с зарядкой дружны,

Нам спорт с физкультурой, как воздух нужны.

Ведущий 1

А сними порядок, уют, чистота,

Эстетика. В общем, сама красота!

Ведущий 2

Здоровье своё бережем с малых лет.

Оно нас избавит от болей и бед!

 

Цель проекта: Укрепление и сохранение здоровья детей;

                        Воспитание осознанного отношения к здоровому образу жизни.

Сейчас мы покажем презентацию роль витаминов в жизни человека.

Презентация «Витамины в нашей жизни!»

СЛАЙД 2

Сейчас трудно найти человека, который не слышал слово «витамин». А 100 лет тому назад люди и не подозревали об их существовании. Много лет назад ученые установили, что в продуктах питания есть вещества, которые помогают организму бороться с болезнями. Без этих веществ невозможен рост организма. Эти вещества называются ВИТАМИНАМИ.

В настоящее время открыто около 30 витаминов. В обозначении витаминов употребляются буквы латинского алфавита А, В, С и т.д. Витамины необходимы для нормального роста и развития организма человека. Сам организм их не вырабатывает. Производятся витамины в основном растениями. Животные, питаясь растительной пищей, накапливают их в своих органах и тканях. Поэтому источником витаминов для человека служит как растительная, так и животная пища.

Кто открыл таинственное вещество и дал ему имя?

Польский ученый Функ проводил опыты с голубями. Он кормил птиц белым очищенным рисом. Через некоторое время страшные судороги сводили их лапки и запрокидывали головы. Но стоило больному голубю ввести совсем немного желтоватого кристаллического вещества, полученного из отрубей, как он начинал поправляться. И вскоре становился совсем здоровым. Функу стало ясно, что он владеет тем самым таинственным веществом, без которого невозможна нормальная жизнь. Ученый дал ему название витамин. К открытию этого вещества его привели поиски причин, вызывающих у людей похожую болезнь под названием бери- бери. Ею страдали мореплаватели или люди, лишенные свежих овощей и фруктов.
 

СЛАЙД 3

 Во время одной из экспедиций Христофо­ра Колумба часть его команды заболела цингой. Больные моряки попросили высадить их на каком-нибудь острове, чтобы они могли там спокойно умереть. Через несколько ме­сяцев корабли Колумба вновь подошли к берегу этого остро­ва. Каково же было изумление прибывших, когда они встре­тили здесь своих товарищей живыми и здоровыми. От гибе­ли моряков спасли росшие на острове фрукты, содержащие в избытке витамин С.
 

СЛАЙД 4

Витамины находятся во всех овощах и фруктах, продуктах питания.

Витамин С содержится во многих фруктах и овощах: в апельсинах, в смородине, в клубнике, в лимонах, в помидорах, в картофеле.

Витамин А представлен в абрикосах, в гранатах, в молочных продуктах, в персиках, в масле, в моркови.

Витамин В содержится в хлебопродуктах, в перце, в редиске, в киви, в мясе.
 

СЛАЙД 5

Витамины необходимы человеку для нормальной работы всех органов жизнедеятельности. Потребность в витаминах возрастает при тяжелых физических нагрузках, при работе в условиях высокой или очень низкой температуры, повышенного или пониженного атмосферного давления.
 

СЛАЙД 6

Мы относимся к витаминам с уважением и бываем очень озабочены, особенно весной, если подозреваем, что недокармливаем наш организм витаминами.

Витамины - очень нестойкие вещества. Они разрушаются при длительном хранении пищевых продуктов, при нагревании и доступе воздуха.

При длительном неполучении организмом, какого- нибудь витамина возникает заболевание, называемое АВИТАМИНОЗ.

 Если организм витамин все-таки получает, но недостаточно, возникающая болезнь называется ГИПОВИТОМИНОЗОМ.

 Бывают и случаи ГИПЕРВИТАМИНОЗА – заболевания, связанного с переизбытком какого-либо витамина. Чаще всего возникают гиповитаминозы.

СЛАЙД 7

Ребята, витамины приготовили для вас кроссворд. Найдите в  кроссворде названия овощей и фруктов, в которых содержатся витамины.

СЛАЙД8
            Овощей и фруктов нужно есть как можно больше, потому что в них очень много витаминов и других полезных веществ. Без витаминов человек болеет. Вместе с пищей человек получает витамины. Они придают организму жизненные силы, защищают его от разных болезней, дают нам энергию. Энергия нам нужна, чтобы в нашем теле совершались необходимые для жизни процессы: билось сердце, дышали легкие. Мы тратим энергию, когда ходим, работаем, говорим, думаем. Эту энергию мы получаем из растительной пищи. Самая хорошая пища - свежие фрукты, ягоды, овощи. Они не содержат вредных веществ, их можно есть сколько хочется.
 

 Ведущий 1

Овощи, ягоды, фрукты-

Полезные продукты!

Витамины в них живут,

 Нам здоровья придают.

Стремитесь к жизни без болезней,

Старайтесь есть, всё что полезно!
 

А сейчас вашему вниманию мы предоставим материал, который расскажет нам в каких продуктах мы сможем встретить витамины.

Презентация «Витаминотерапия»

 

Витамин А

Витамин A (ретиной) — жирорастворимый витамин, антиоксидант, необходим для зрения и костей, а также здоровья кожи, волос и работы иммунной системы. Содержится в масле облепихи, рыбьем жире, яйце, сыре, сливках …

 Группа витаминов В

Витамин B – водорастворимый витамин, легко разрушается при тепловой обработке в щелочной среде. Витамин B поступает в организм с пищей, преимущественно растительного, а также животного происхождения, синтезируется микрофлорой толстой кишки.

Больше всего тиамина (вит. В) содержится в горохе, крупах овсяной и гречневой крупах, орехах, жирной свинине.

Витамин С

Витамин C (аскорбиновая кислота) является растворимым в воде витамином. Витамин С важен для роста и восстановления клеток тканей, десен, кровеносных сосудов, костей и зубов, способствует усвоению организмом железа, ускоряет выздоровление.

Наиболее богаты аскорбиновой кислотой: киви, шиповник, красный перец, цитрусовые, чёрная смородина, лук, томаты, листовые овощи (салат, капуста, брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, и т.д.), печень, почки, картофель..

Витамин D

Основная функция витамина D - обеспечение нормального роста и развития костей, предупреждение рахита . Он регулирует минеральный обмен и способствует отложению кальция в костной ткани и дентине, таким образом, препятствуя остеомаляции (размягчению) костей.

Больше всего витамина D содержится в молочных продуктах, яйцах, рыбе

Витамин E (токоферола ацетат)

Витамин Е также улучшает циркуляцию, обеспечивает нормальную свертываемость крови и заживление; снижает возможность образования шрамов от некоторых ран; снижает кровяное давление;  улучшает атлетические достижения; снимает судороги ног; поддерживает здоровье нервов и мускулов; укрепляя стенки капилляров; предотвращает анемию.

Больше всего витамин Е содержится в соевом масле,  крупах, хлебе, свинине.
Витамин К (синтетический фитоменадион)

Витамин К является жирорастворимым витамином, запасаемым в небольших количествах в печени. Витамин К также играет важную роль в формировании и восстановлении костей. Участвует в регуляции окислительно-восстановительных процессов в организме.

Содержится главным образом в зеленых частях растений (шпинат, салат, тыква, капуста), а также в помидорах, соевом масле, свиной печени

Витамин PP существует в двух формах - никотиновой кислоты и никотиномида.

Активное воздействие витамина PP на обменные процессы,регулирует окислительно-восстановительные процессы в организме.

Основной источник — пивные дрожжи, мясо, пшеничные отруби, гречневая крупа, пшеничный хлеб, зеленый горошек

Витамин Н (биотин)

Витамин F

Витамин F  - жирорастворимый витамин, состоит из ненасыщенных жирных кислот, получаемых из пищи.

Больше всего витамина F  содержится в арахисе, растительных  маслах,  миндаль.

Витамин Р (биофлавоноиды, в том числе цитрусовых)

Витамин Р обладает сильным капилляроукрепляющим действием: поддерживает структуру и эластичность кровеносных сосудов.

Содержится в  цитрусовых, ягодах, салате, капусте, петрушке.

Но можно сказать, что даже животные не обходятся без витаминов

 Давайте подведем итог нашего мероприятия.

Проект «ВИТАМИНОТЕРАПИЯ»  цель которого помочь ребёнку лучше узнать себя, свой организм, научиться бережно относиться к себе, своему здоровью, знать и использовать возможности своего организма, так как это очень важно, чтобы с малых лет у каждого из вас формировалось  мышление, чтобы развивалась способность своим умственным миром, совершенствовать своё нравственное сознание, выстраивать своё поведение так, чтобы не быть предрасположенным к нездоровому образу жизни, а всегда стремиться укреплять своё здоровье.

 После этого мероприятия девизом должны быть слова - детство без потерь в здоровье.

                      Детство - это утро человека

                      А утро должно быть светлым и счастливым.

                      И наша задача - сделать его таким.

Выставка поделок своими руками:

• модульное оригами
• торцевание
• квиллинг
• рисунки

Благодарим за внимание!